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Vitamines indispensables pour les sportifs

Y-a-t-il des vitamines indispensables au sportif? Conment éviter d'en consommer en excès? Faut-il faire une prise de sang ou un dosage d'urines?
Vitamines Indispensables aux Sportifs :
Les vitamines jouent un rôle crucial dans diverses fonctions corporelles qui sont pertinentes pour les performances sportives. Voici quelques vitamines souvent considérées comme indispensables pour les sportifs :
1. Vitamine D : Aide à l'absorption du calcium et soutient la santé des os et des muscles.
2. Vitamines B (B6, B12, et Folate) :** Cruciales pour le métabolisme de l'énergie et la production de globules rouges.
3. Vitamine C : Un antioxydant puissant qui peut aider à réduire le stress oxydatif et soutenir la récupération.
4. Vitamine E : Un autre antioxydant qui protège les cellules contre les dommages et peut aider à soutenir l'immunité.
5. Vitamine A : Soutient la vision, la croissance cellulaire, et la fonction immunitaire.

Éviter la Consommation Excessive :
1. Consultation Professionnelle : Consultez un nutritionniste du sport ou un diététicien pour obtenir des recommandations de dosage personnalisées.
2. Suivi des Apports : Tenez un journal alimentaire pour suivre votre apport en vitamines et assurez-vous de ne pas dépasser les apports recommandés.
3. Privilégier les Sources Alimentaires : Obtenez vos vitamines principalement à partir d'aliments entiers plutôt que de suppléments, sauf indication contraire d'un professionnel de la santé.
4. Éviter la Supplémentation Inutile : Ne prenez pas de suppléments de vitamines sans une recommandation claire d'un professionnel de la santé.

Tests de Dosage :
1. Prise de Sang :
- Un test sanguin peut fournir une image précise des niveaux de vitamines et de minéraux dans votre corps.
- C'est souvent la méthode privilégiée pour évaluer les niveaux de vitamines comme la vitamine D et la vitamine B12.

2. Dosage d'Urine :
- Peut être utilisé pour certains nutriments, bien que moins courant que les tests sanguins.
- Peut être utile pour évaluer l'excrétion de certains nutriments.

Il est important de travailler avec des professionnels de la santé pour déterminer votre besoin en vitamines, et de subir des tests si recommandé pour assurer un apport adéquat sans surdosage.
Les tests peuvent aider à identifier toute carence ou excès et à ajuster votre régime alimentaire ou votre régime de supplémentation en conséquence.


Quels sont les risques de consommer chaque jour une ration de vitamines trop importante chez un sportif?
La consommation excessive de vitamines, souvent sous forme de compléments alimentaires, peut poser des problèmes de santé significatifs, surtout chez les sportifs qui peuvent être tentés de consommer des doses plus élevées dans le but d'améliorer leur performance. Voici une synthèse des risques associés à un surdosage en vitamines chez les sportifs :

Effets cardiovasculaires et psychiques :
Des signalements ont été recueillis concernant des effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires chez les sportifs, avec des effets majoritairement d'ordre cardiovasculaire (tachycardie, arythmie et accident vasculaire cérébral) et psychique (troubles anxieux et troubles de l'humeur).

Hypercalcémie due à un surdosage en vitamine D :
Un surdosage en vitamine D peut entraîner une accumulation de calcium dans le sang (hypercalcémie) qui peut causer des nausées, des vomissements, des douleurs osseuses, et des complications rénales telles que des calculs rénaux et une lithiase urinaire calcique​2​. Cette hypercalcémie peut également conduire à des dommages rénaux, des calculs rénaux et même une atteinte cardiaque.

Altération des fonctions rénales et hépatiques :
Les personnes ayant des facteurs de risque cardiovasculaire, souffrant d'une cardiopathie ou d'une altération de la fonction rénale ou hépatique, sont particulièrement averties contre l'utilisation de ces compléments alimentaires.

Consommation concomitante avec d'autres substances :
La consommation concomitante de plusieurs compléments alimentaires ou leur association avec des médicaments peut présenter des risques. Il est également déconseillé de consommer des compléments alimentaires contenant de la caféine avant et pendant une activité sportive.
Il est important de noter que les besoins en vitamines varient en fonction de l’âge, du sexe, du poids et du niveau d’activité physique d’une personne. Pour un adulte de 170 cm et 70 kg, il est recommandé de ne pas dépasser les doses suivantes:

Vitamine A: 3000 mcg/jour
Vitamine C: 2000 mg/jour
Vitamine D: 100 mcg/jour
Vitamine E: 300 mg/jour
Vitamine K: 120 mcg/jour

Ces doses d'apport journalier sont des recommandations générales et qu’il est important de consulter un médecin ou un nutritionniste avant d’utiliser des compléments alimentaires. Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire ou prise de rendez-vous.
Meilleures salutations. Bien à vous.

Philippe Reumont
Diététicien nutritionniste - Licencié en kinésithérapie - Ostéopathe

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